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Il tuo ristorante come non lo hai mai visto

Come affrontare l’evoluzione dei tempi? Scegliere la qualità. Scegliere il valore: per dare valore, per ricevere valore.

Devi passare da una strategia che ti fa vivere alla giornata, a diventare un riferimento nella scelta dei clienti e migliorare la performance nel tempo.

Saranno sempre più a rischio tutti i luoghi del cibo e del bere con un racconto mediocre, fasullo, non costruito.

Sarà più complicato sopravvivere senza una forte identità basata sulla qualità della proposta e dell’accoglienza.

Per fare questo, serve un percorso, ed hai qui ora l’opportunità di scaricare gratuitamente il mio ebook introduttivo che ti spiega la filosofia ed i segreti (in pillole) alla base di GO La Ristorazione Innovativa, con il quale potrai capire il tuo attuale posizionamento come persona e come professionista.

Scarica subito l’eBook e prenota il tuo Free Workshop gratuito di 50 minuti online dove approfondiremo le 7 regole per non continuare a sbagliare, e dove parleremo di alcune importanti tecniche, per capire al meglio le tue attuali difficoltà.

Ti aiuterò ad individuare le aree dove impegnarti in un vero cambiamento, con il quale potrai formulare nuove strategie e trovare il tuo giusto posizionamento sul mercato.

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Approfondiremo i fondamentali della RISTORAZIONE INNOVATIVA, ti rilascerò importanti informazioni utili a capire le tue attuali difficoltà, ed individuare le aree dove impegnarti in un cambiamento con il quale potrai formulare nuove strategie e trovare il tuo nuovo posizionamento sul mercato.
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La mia esperienza condivisa con te

Oltre 25 anni fa, ho iniziato un percorso di crescita professionale che mi ha permesso di creare, in un giusto equilibrio tra la mia educazione e le mie abilità smosse ed allenate dall’operatività e dalla formazione, un modo di essere che è diventato un mio stile di vita.

Tutto ciò che ho imparato e messo in pratica con questo modo di essere, mi ha fatto raggiungere risultati straordinari in diversi settori, a riprova che, oltre alla singola specializzazione, devi sviluppare determinate competenze che ti permettono di gestire persone e aziende che generano valore.

“Andrea, con il suo sapersi relazionare ed il grande spirito di osservazione è l'uomo dalle "semplici soluzioni eccezionali". Ossia fa diventare facile e memorabile ciò di cui è fermamente convinto: la ristorazione innovativa. Sembra banale, ma è geniale!”
― Giorgio DG ―
“Andrea is one of the most sunny and positive people I have ever met, I am sure that his will and determination will lead him to reach important milestones in his professional career.”
― Michele Crescentini ―Commercial agent in Bulgaria for the company La Meccanica di Reffo
“Ho conosciuto Andrea circa 5 anni fa, la sensazione che si ha, è quella di averlo sempre conosciuto. Credo che una delle sue più grandi doti sia entrare in empatia con le persone. Lasciando il superfluo agli altri, lui si dedica solo a cose concrete. Grandi capacità manageriali e di problem solving unite ad un sorriso sempre stampato sul suo volto che lo rendono una persona molto carismatica.”
― Andrea D'aprano ―Brand Alfredo Le Salle
"Andrea Zago… Un pò credo di somigliargli, e forse questo accresce la stima che ho nei suoi confronti. E’ indubbio, il suo spirito, il suo coraggio, la lungimiranza, fa di lui un portatore sano di idee positive, di idee vincenti. Attento, scrupoloso ed innovatore, è sempre in grado di capire dove, quando e come muovere il primo passo, il più importante quando decidi di intraprendere una nuova strada. E’ la passione e la determinazione che lo ha portato a raggiungere sempre grandi risultati, e nella ristorazione, come ricercatore, scopritore di gusti e sapori dimenticati ha trovato la sua vocazione, arricchendola di contesti che trasformano la cucina in evento sociale unico dalle enormi potenzialità. Andrea è stato in grado di stimolarmi nella ricerca e nella sperimentazione perché ciò che fa e come lo fa è contagioso. Gli dissi un tempo…”ovunque andrai non mancherà occasione per venirti a trovare”, così è stato per il suo trasferimento a Sofia e cosi sarà se domani deciderà di andare sulla luna."
― Alessandro Medini ―
"Andrea is a passionate professional, never scared in taking on new challenges. He is a great human. His positive and friendly attitude helps him to establish good and meaningful connections. He is a hard worker that doesn't know what means to surrender."
― Eugenio Schimizzi ―

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